白色大理石噴泉傳出的潺潺流水聲、簡單且落落大方的吧檯、馬賽克鑲嵌細工鋪成的磁磚走道，如此簡單的組合締造了沉穩悠靜的氣息。
楓丹廳為專業牛排館，精緻與高質感的餐飲型態，口味極其豐富的西式佳餚，包含了各式各樣的貝類海鮮、鮮嫩原味多汁的牛、羊排與田園蔬菜，藉著異國香料的千變萬化，與鮮美食材交相呼應，成為道道色澤繽紛、香味濃郁
、口感十足的美味佳餚。
午晚間提供精緻午間套餐及特選單點之美食，供應碳烤
美國Prime等級牛排、碳烤紐西蘭針骨牛排、海鮮、麵食
等十多種主菜。
頂級牛肉賞
美國牛肉有著淡淡奶香味，Prime等級牛肉更只需以碳烤
烹飪方式來鎖住牛肉的多汁原味。
獨家珍饈
紐西蘭針骨沙朗為英式燒烤牛肉做法，讓牛肉外皮與內裡達到口感不同的差異，軟嫩又富嚼勁。
午間簡餐清新享受
組合式商業套餐，點用主菜即可搭配沙拉、湯品、甜點、咖啡或茶等多重選擇，內容豐富、經濟實惠。
提供輕食及軟硬性飲料，陪伴您度過悠閒的浪漫時光。
楓丹廳包廂：
羅馬廳~最多可容納10人、牆上鑲有人工手拼馬賽克瓷磚、呈現典雅秀麗的異國風情
巴黎廳~最多可容納14人、包廂內設有化妝室、方便會議、餐飲之顧客
米蘭廳~最多可容納20人、由內可欣賞窗外景致、躍動的街景令人心曠神怡
台北廳~最多可容納30人、包廂內附設小花園、讓餐飲、會議的賓客享受怡然自得的用餐氛圍
簡單大方、典雅別緻的設計，豐富的西式美味佳餚，讓餐飲會議的貴賓享有舒適的空間及精緻異國美味
用餐時間
早 餐 6:30am-10:00am
午 餐 11:30am-2:00pm
下 午 茶 2:30pm-5:00pm
晚 餐 5:30pm-9:00pm
輕食飲料11:30am-11:00pm
訂 席 請 洽
楓丹廳 Tel:（02）2581 8111 分機 1511.1512
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